AODA青田 洋菓子 店

～濃醇苦甜的巧克力，會讓您念念不忘的好滋味～

熔岩爆漿巧克力蛋糕

香醇濃郁的苦甜巧克力包覆在巧克力蛋糕體中～

一口咬下去  哇！馬上爆漿(請小心燙嘴)，高濃度的巧克力爆漿的流洩出來，苦甜苦甜的巧克力漿，

吃起來就像第一次單戀的滋味般又甜又苦的感覺。

需要您親自來細細品嚐那固中巧妙的滋味～

冰涼時候吃，微甜的巧克力內餡，咬起來竟然出乎意料外的Ｑ軟口感，入口苦甜濃郁，

巧克力濃濃香氣在口中化開，與溫熱時反差極大。

吃法變化如此多樣新感受！您還在等什麼呢？

熔岩爆漿巧克力蛋糕

規格：6 入/盒

建議售價：250元/盒

· 賞味期限：冷凍7日，冷藏3～4日
· 食用方式：

  冷藏食用可吃出巧克力純度，口感Q軟。

  加熱後會有爆漿口感(請小心燙嘴)，建議搭配茶飲較佳。

《好吃小魔法》

1.食用前先從紙杯中取出岩漿巧克力，把蛋糕放在盤子上，正面朝上
2. 放進微波爐裡，約15~20秒左右拿出，蛋糕體摸起來軟軟即可。

如果微波時間略長一點就會爆漿，視各人喜好不同加熱，如果爆漿
   有可能會噴到微波爐，如果怕弄髒，可以微波前先蓋上一張餐巾紙。
3.如果用烤箱，切記不要加熱過度，不然岩漿就會烤焦了喔(乾掉流不出來)

【蛋糕小百科】

爆漿巧克力蛋糕是法國的傳統甜點之一，

原意好像是指流動的巧克力， 也有人把它叫做熱巧克力蛋糕或熔岩蛋糕；
據說(爆漿巧克力蛋糕)由來是有個法國廚師某次不小心把巧克力蛋糕烤地成半生不熟，

懊惱之餘，拿起原本要丟掉的巧克力蛋糕嚐了嚐，卻發現這半生不熟的巧克立蛋糕

出奇地好吃，爾後法國傳統點心又多了一道。