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誰住在深海大鳳梨? 海綿寶寶 ~ 海綿寶寶 ~

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拜科技進步之賜﹐市面上出現了「只讓你吃甜﹐不讓你吃糖」的人工甘味劑(代糖)食品,

這些食品的特點是不加糖(如:白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),而以代糖(Sugarsubsitute)代替,使食品同樣有甜味,食品的包裝上通常標示著「無糖」(Sugarless或Sugar free、No Sugar added或Artificial sweeten等),讓您既可以享受美食又能「甜得很健康」。但到底什麼是代糖呢?我們一起來認識它吧!

 

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海藻糖

 

 

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以臺灣糖業公司的產品為例,其所生產以蔗糖為原料的食糖有:冰糖、白糖、紅糖。

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香料的種類

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以下僅參考~

北區

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1. 特高筋麵粉 High Gluten Flour

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戚風蛋糕  

戚風蛋糕  

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空腹不能吃的水果有哪些

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七種水果不能空腹吃喔!!

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綠茶的八種功能
綠茶是一種珍貴、高尚的飲料,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術性的行為,是一種修身養性的方法。

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「長崎カステラ」 長崎県長崎市福砂屋を元祖とし

 

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起司(Cheese)是翻譯名稱又被稱為乳酪、乾酪。據說乳酪的種類有八百多種

 不同種類的乳酪顏色、風味與脂肪熱量都不同。目前台灣販賣的乳酪是以片裝

的加工乳酪為主天然的乳酪也以臭味較輕的種類較受歡迎。

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  Kahlua卡魯哇咖啡香甜酒  

名稱:Kahlua卡魯哇咖啡香甜酒
類別:其他蒸餾酒

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戚風蛋糕與綿蛋糕的差別

 

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吃甜點也能養生

  

  健康跟美味可以並存,日本流行的養生能量甜點,帶你一起體驗不用砂糖、奶油、雞蛋的甜蜜魔法。

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古典巧克力蛋糕  

它們都屬於重奶油蛋糕嗎?每一種吃起來都很像?

不知道哪一種是屬於最正統口味或味道呢?

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時尚甜點~馬卡隆          

馬卡龍(Macarons,又稱作瑪卡龍杏仁小圓餅少女的酥胸

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乳酪〈起司CHESS〉

提到起司就讓人覺得這是西方人的食品,其實起司是起源於西亞的美索不達米亞地區,起司是過去人們保存奶製品的一種方法,後來起司的製法沿著地中海傳到西方,而製作起司的方法也不斷的改變,對整個歐洲也產生了很大的影響,所以光一個法國聽說起司就有400-500種,因此目前市面上較有名的起司幾乎都來自歐洲,不過起司不是我們傳統的食物,我想一般家庭會吃到起司的種類就那1-2種吧!

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